Yeusaie et changements climatiques

La forêt de Chêne vert (yeusaie ou yeuseraie en français, euse en occitan) est prédominante dans l’arrière pays héraultais. Longtemps exploitée par les charbonniers, pour les fours à chaux, pour nourrir le bétail ou tanner les cuirs, elle a gagné du terrain sur des sites autrefois ouverts et pâturés et[…]